お味噌づくり

先日、初！お味噌づくりをしました！

大豆はもう柔らかくしたのを用意してくださってたんやけど、これがまー甘くておいしいこと！

わたしの1番目の仕事は麹をバラバラにすること。
糀見るのはじめて！